西餐厅员工守则_员工手册

厉害了 2022-05-02

　　餐厅员工的行为举止，会直接影响到餐厅的业绩，因此餐厅制定了员工的工作守则，下面第一范文网小编给大家介绍关于西餐厅员工守则的相关资料，希望对您有所帮助。

　　一、上下班必须准时，经员工通道出入打钟卡，并且严禁代替其他人打钟卡。

　　二、上下班必须准时，不得迟到、早退或旷工，提前5分钟开班前小会，迟到者三次，书面敬告，三次以上记小过一次。

　　三、当值时要穿着整洁的制服，保持头发干净。女员工不得浓装艳抹，不佩戴饰物，宜化淡妆当值。

　　四、工作时间内不得两人以上站在一齐闲谈或对客人评品足。

　　五、不得大声呼唤、粗言秽语。

　　六、不得在营业时间内与客人或同事争执。

　　七、不得在营业时间内吸烟，吃公或私人食物。

　　八、注意卫生，不得随地丢纸、垃圾和随地吐痰。

　　九、当值时应保持身体挺直，不得倚靠墙壁或家私。

　　十、不得将手插入衣袋(裤袋)、双手叉腰或双手交叉放在胸前。

　　十一、不得在工作时梳理头发、挖耳、挖鼻。

　　十二、不得随意串岗或进入非本部的区域，离开工作岗位时要知会主管。

　　十三、同事之间应和睦相处，不得拉帮结派、互相指责，有问题应报告上司，由上司协调解决。

　　十四、必须服从上司的指示。尊重上司，服从上司的工作安排。

　　十五、不得利用工作之便，损害公司或客人利益，谋取私利。

　　十六、不得盗取公司财物，工衣柜内不准放有任何公司物品、用品。

　　十七、不得蓄意损毁公司声誉及损坏公司财物。

　　十八、员工如在工作范围内拾获财物，不论价值大小，应立即交上司处理，绝对不允许私自处理。

　　十九、员工请事假，须提前两天向上司作书面申请;请病假，经上司批准后方可休息，并交医院证明。

　　二十、调休、调班申请1个月内不超过三次。

　　以上各项规定，希各员工自觉遵守。若有违反，按情节严重处理。