【#合同范文# 导语】食堂食材采购决定着用餐人员的食品安全，因此签订食堂食材采购合同需要格外注意，那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧。©为大家提供《食堂食品采购合同范本》，欢迎阅读。

1.食堂食品采购合同范本

　　购货单位：__________________，以下简称甲方;

　　供货单位：__________________，以下简称乙方。

　　经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。

　　一、产品的名称、品种、规格和质量

　　1、产品的'名称、品种、规格：__________________。(应注明产品的牌号或商标)

　　2、产品的技术标准(包括质量要求)，按下列第(________)项执行：

　　(1)按国家标准执行;

　　(2)按部颁标准执行;

　　(3)由甲乙双方商定技术要求执行。

　　(在合同中必须写明执行的标准代号、编号和标准名称。对成套产品，合同中要明确规定附件的质量要求;对某些必须安装运转后才能发现内在质量缺陷的产品，除主管部门另有规定外，合同中应具体规定提出质量异议的条件和时间;实行抽样检验质量的产品，合同中应注明采用的抽样标准或抽验方法和比例;在商定技术条件后需要封存样品的，应当由当事人双方共同封存，分别保管，作检验的依据。)

　　二、产品的数量和计量单位、计量方法

　　1、产品的数量：______________。

　　2、计量单位、计量方法：____________。

　　(国家或主管部门有计量方法规定的，按国家或主管部门的规定执行;国家或主管部门无规定的，由甲乙双方商定。对机电设备，必要时应当在合同明确规定随主机的辅机、附件、配套的产品、易损耗备品、配件和安装修理工具等。对成套供应的产品，应当明确成套供应的范围，并提出成套供应清单。)

　　3、产品交货数量的正负尾差、合理磅差和在途自然减(增)量规定及计算方法：________________。

　　三、产品的包装标准和包装物的供应与回收

　　产品的包装，国家或业务主管部门有技术规定的，按技术规定执行;国家与业务主管部门无技术规定的，由甲乙双方商定。产品的包装物，除国家规定由甲方供应的以外，应由乙方负责供应。

　　四、产品的交货单位、交货方法、运输方式

　　1、产品的交货单位：________________。

　　2、交货方法，按下列第(________)项执行：

　　(1)乙方送货;

　　(2)乙方代运(乙方代办运输，应充分考虑甲方的要求，商定合理的运输路线和运输工具);

　　(3)甲方自提自运。

　　3、运输方式：______________。

　　4、到货地点和接货单位(或接货人)________________。

　　(甲方如要求变更到货地点或接货人，应在合同规定的交货期限(月份或季度)前40天通知乙方，以便乙方编月度要车(船)计划;必须由甲方派人押送的，应在合同明确规定;甲乙双方对产品的运输和装卸，应按有关规定与运输部门办理交换手续，作出记录，双方签字，明确甲、乙方和运输部门的责任。)

　　五、产品的交(提)货期限

　　规定送货或代运的产品的交货日期，以甲方发运产品时承运部门签发的戳记日期为准，当事人另有约定者，从约定;合同规定甲方自提产品的交货日期，以乙方按合同规定通知的提货日期为准。乙方的提货通知中，应给予甲方必要的途中时间，实际交货或提货日期早于或迟于合同规定的日期，应视为提前或逾期交货或提货。

　　六、产品的价格与货款的结算

　　1、产品的价格，按下列第(________)项执行：

　　(1)按甲乙双方的商定价格;

　　(2)按照订立合同时履行地的市场价格;

　　(3)按照国家定价履行。

　　(执行国家定价的，在合同规定的交货或提货期内，遇国家调整价格时，按交货时的价格执行。逾期交货的，遇价格上涨时，按原价执行;遇价格下降时，按新价执行。逾期提货或逾期付款的，遇价格上涨时，按新价格执行;遇价格下降时，按原价执行。由于逾期付款而发生调整价格的差价，由甲乙双方另行结算，不在原托收结算金额中冲抵。执行浮动价和协商定价的，按合同规定的价格执行。)

　　2、产品货款的结算：产品的货款、实际支付的运杂费和其它费用的结算，按照中国人民银行结算办法的规定办理。

　　(用托收承付方式结算的，合同中应注明验单付款或验货付款。验货付款的承付期限一般为10天，从运输部门向收货单位发出提货通知的次日起算。凡当事人在合同中约定缩短或延长验货期限的，应当在托收凭证上写明，银行从其规定。)

　　七、验收方法

　　合同应明确规定：

　　1、验收时间;

　　2、验收手段;

　　3、验收标准;

　　4、由谁负责验收和试验;

　　5、在验收中发生纠纷后，由哪一级主管产品质量监督检查机构执行仲裁等等。

　　八、对产品提出异议的时间和办法

　　1、甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不合规定，应一面妥为保管，一面在30天内向乙方提出书面异议;在托收承付期内，甲方有权拒付不符合合同规定部分的货款。甲方怠于通知或者自标的物收到之日起过两年内未通知乙方的，视为产品合乎规定。

　　2、甲方因使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。

　　3、乙方在接到需方书面异议后，应在10天内(另有规定或当事人另行商定期限者除外)负责处理，否则，即视为默认甲方提出的异议和处理意见。

　　(甲方提出的书面异议中，应说明合同号、运单号、车或船号、发货和到货日期;说明不符合规定的产品名称、型号、规格、花色、标志、牌号、批号、合格证或质量保证书号、数量、包装、检验方法、检验情况和检验证明;提出不符合规定的产品的处理意见，以及当事人双方商定的必须说明的事项。)

　　九、乙方的违约责任

　　1、乙方不能交货的，应向甲方偿付不能交货部分货款的______%的违约金。

　　2、乙方所交产品品种、型号、规格、花色、质量不符合规定的，如果甲方同意利用，应当按质论价;如果甲方不能利用的，应根据产品的具体情况，由乙方负责包换或包修，并承担修理、调换或退货而支付的实际费用。

　　3、乙方因产品包装不符合合同规定，必须返修或重新包装的，乙方应负责返修或重新包装，并承担支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付甲方该不合格包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合规定造成货物损坏或灭失的，乙方应当负责赔偿。

　　4、乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。

　　5、乙方提前交货的产品、多交的产品的品种、型号、规格、花色、质量不符合规定的产品，甲方在代保管期内实际支付的保管、保养等费用以及非因甲方保管不善而发生的损失，应当由乙方承担。

　　6、产品错发到货地点或接货人的，乙方除应负责运交合同规定的到货地点或接货人外，还应承担甲方因此多支付的一切实际费用和逾期交货的违约金。

　　7、乙方提前交货的，甲方接货后，仍可按合同规定的交货时间付款;合同规定自提的，甲方可拒绝提货。乙方逾期交货的，乙方应在发货前与甲方协商，甲方仍需要的，乙方应照数补交，并负逾期交货责任;甲方不再需要的，应当在接到乙方通知后15天内通知乙方，办理解除合同手续。逾期不答复的，视为同意发货。

　　十、甲方的违约责任

　　1、甲方中途退货，应向乙方偿付退货部分货款______%的违约金。

　　(违约金视为违约的损失赔偿，但约定的违约金过分高于或者低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少或者增加)

　　2、甲方未按合同规定的时间和要求提供应交的技术资料或包装物的，除交货日期得顺延外，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按顺延交货部分货款计算，向乙方偿付顺延交货的违约金;如果不能提供的，按中途退货处理。

　　3、甲方自提产品未按供方通知的日期或合同规定的日期提货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期提货部分货款总值计算，向乙方偿付逾期提货的违约金，并承担乙方实际支付的代为保管、保养的费用。

　　4、甲方逾期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定向乙方偿付逾期付款的违约金。

　　5、甲方违反合同规定拒绝接货的，应当承担由此造成的损失和运输部门的罚款。

　　6、甲方如错填到货地点或接货人，或对乙方提出错误异议，应承担乙方因此所受的损失。

　　十一、不可抗力

　　甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

　　十二、其它事项

　　按本合同规定应该偿付的违约金、赔偿金、保管保养费和各种经济损失的，应当在明确责任后10天内，按银行规定的结算办法付清，否则按逾期付款处理。但任何一方不得自行扣发货物或扣付货款来充抵。

　　本合同如发生纠纷，当事人双方应当及时协商解决，协商不成时，任何一方均可请业务主管机关调解或者向仲裁委员会申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。

　　本合同自________年____月____日起生效，合同执行期内，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充规定，补充规定与合同具有同等效力。本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份;合同副本一式____份，分送甲乙双方的主管部门、银行(如经公证或签证，应送公证或签证机关)等单位各留存一份。

　　购货单位(甲方)：________(公章)供货单位(乙方)：______(公章)

　　法定代表人：______________(公章)法定代表人：____________(盖章)

　　地址：____________________地址：__________________

　　开户银行：________________开户银行：______________

　　帐号：____________________帐号：__________________

　　电话：____________________电话：__________________

　　________年____月____日

2.食堂食品采购合同范本

　　采购方：(以下简称甲方)

　　供应方：(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国合同法》等法律法规，甲乙双方本着平等自愿、诚实守信、互惠互利的原则，经双方友好协商，就乙方向甲方职工食堂供货事宜达成协议如下，双方必须共同遵守。

　　一、采购内容及履行期限

　　为保障甲方职工食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供

　　1、蔬菜类;

　　2、水产类;

　　3、鸡鸭猪牛羊肉类;

　　4、禽蛋类;

　　5、副食调料类等货物。

　　合同期限：暂定壹年，自________年____月____日至________年____月____日。

　　二、批次订货与临时订货

　　批次供货：甲方每(日/周/月)向乙方订货一次，乙方收到订货单后安排供货。

　　临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间外临时向乙方订货，订货方式可以是书面形式也可以是口头形式，如临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

　　三、交货时间及相关事宜

　　1、批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。

　　2、乙方须向甲方提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等相关证件)

　　3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量要求在规定的时间内将货物送到甲方职工食堂。乙方所提供的货物必须做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，并提供相关票据。如发现卫生质量问题，甲方有权立即退货，乙方应做到及时调换，造成失误中毒或名誉损失，乙方负担全部责任。

　　4、禁止以下食品送入甲方职工食堂：

　　(1)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污*不洁、混有杂物或其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物质或微生物毒 素含量超过国家限定标准的;

　　(3)非定点屠宰及未经动检部门检验合格并盖章的肉类及其制品，超过保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

　　(5)掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药残留含量超标的。

　　四、价格确定

　　1、乙方供应的水产类、鸡鸭猪牛羊肉类、禽蛋类、副食调料类等货物价格不得高于市场价格，蔬菜类货物价格随行就市，可根据市场价实行浮动。

　　2、乙方价格高于市场其他商户同类同质的食品价格，甲方有权按市场付款;乙方不得随意提价或以次充好，如有此类行为，甲方有权终止本协议。

　　3、乙方在送货时，由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间，互相积极配合。

　　4、无论甲方所购买的食品数量多少，乙方应无条件为甲方送货。

　　5、乙方必须是固定专人长期送货，不得指派来路不明的临时人员送货。

　　五、付款方式

　　甲方按月采取支票)方式支付，以甲方实际购买的种类和数量据实结算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方收货单核对，无误后，乙方出具发票，甲方予以付款。

　　六、违约责任

　　1、由于乙方所提供材料的质量问题导致甲方食堂发生食物中毒事件时，除赔偿甲方经济损失外，并负相应法律责任。

　　2、乙方如不诚信经营，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

　　3、对私抬食品价格，不能确保食品质量两次及以上的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。

　　争端的解决方法：

　　1、乙方违反本协议造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金4万元并赔偿甲方人员损失。

　　2、合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商方式加以解决，可以向管辖区法院提起诉讼。

　　3、在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其他事项和条款仍应该继续履行。

　　七、其它

　　1、合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

　　2、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

3.食堂食品采购合同范本

　　甲方：

　　乙方：

　　为了做好学校食堂大米的正常供应，甲方决定向乙方购买优质大米，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。

　　一、合同期限

　　1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

　　2、合同签订生效后一周内商家应组织产品的供应。

　　3、合同到期后，双方无异议，继续签订合同，直至终止。

　　二、价格制定

　　以中标价为单价，供货期间若市场价格有变动，每月根据xx市物价局或xx省农产品价格信息服务网当月公布的三种价格较稳定的大米（暂定为早灿米、晚灿米、晚米）平均价，计算出期间的差额比率，以此确定大米的价格。

　　每月结算的大米价格以xx市物价局或xx省农产品价格信息服务网于每月____日之前公布的价格信息为准。

　　当物价局公布的大米价格发生变化时，如变化幅度不超过0.02元，则按照原价格计算；如变化幅度超过0.02元，则根据物价局公布的价格提高或降低结算价格。大米投标价含运输、搬运及税收等费用。

　　三、供货量及付款结算方式

　　乙方在时间期限内保证按商定价格提供优质大米给甲方，并用国家规定的粮食专用发票结算，每斤大米提供：xx大学校内单价为人民币___元；xx大学xx校区单价为人民币___元；每月结算的大米价格以xx市物价局于每月____日之前公布的价格信息为准；采取每月月底结账，下月转账付款的方式。

　　四、运输地点和数量

　　1、地点：_____________大学_________部各餐厅或_______________校区各餐厅，并按要求搬到餐厅指定位置；当天送达指定地点。

　　2、数量：_______吨左右起运；

　　五、大米质量和重量要求

　　1、大米质量须严格按照中标时所送样品供应；

　　2、大米质量应符合餐厅和师生用餐要求；

　　3、使用无毒卫生编织袋包装，净重25公斤/袋；包装袋上要求加印质量安全标志“QS”。

　　4、大米的重量应足斤足两，每包大米重量正常误差必须低于0。2%；若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，将给予整批大米退回。

　　5、大米质量和重量等应符合其他相关要求。

　　以上大米质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换大米；若被退回次数达三次，甲方有权解除合同，另寻供货商。

　　六、验收和抽查

　　1、验收：餐厅经理在大米送达时，应协同餐厅仓管员、蒸饭师对大米的逐批质量和重量依据中标评判标准进行评定和验收，并签署验收意见和记录评定参数；

　　2、饮食中心办公室组织相关人员参照中标样品对餐厅大米质量和重量进行不定期抽查。

　　七、双方的权利与责任

　　1、甲方有权检查监督乙方的供货质量情况，维护学校、中心、师生的权益。

　　2、若乙方违约或无法提供大米，甲方有权终止合同，并直接从候备大米供应商家当中按顺序确定新的供货商，并报上级部门审批。

　　3、甲方应在协议签定后，根据乙方实际供货量按月结算款项，于次月以转帐方式付款。

　　4、乙方应按甲方各餐厅的要求准时运至指定位置供货，若有质量问题应立即更换。

　　5、乙方应遵照国家、地方的有关法规，结合自身的行业规范，出示相应的营业执照、卫生许可证等证件，并提供复印件。

　　八、违约责任

　　1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。

　　2、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方5%（按月总数量应付款的金额计算）的违约金；造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。

　　九、附则

　　1、本合同如有未尽事宜，由甲乙双方另行商定。

　　2、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，每份具有同等法律效力。

　　3、本合同自签订之日起生效。

　　甲方签章：乙方签章：

　　代表人：代表人：

　　___年____月____日___年____月____日

4.食堂食品采购合同范本

　　甲方：

　　乙方：

　　经甲乙双方协商及比对，确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜，维护甲乙双方共同利益，明确双方的责权关系，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

　　第一条：采购日期、数量及价格

　　1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买，打印购物小票，小票一式二份，甲乙双方各持一份，用于月底进行核对。

　　2、各类食材以当天市场价为准，不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价，若发现任何一种食材高于当天零售价格，则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐，若出现两次，甲方有权终止合同。

　　第二条：食材质量

　　1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准，同时保证食材新鲜，不得出现腐烂、变质，以次充好等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货，甲方同时追加同类产品不计价格处理。

　　2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用（如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责）。

　　第三条：货款结算办法

　　结算方式为月结，凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和方对当月小票进行核对，核对无误后，经甲方负责人签字，乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

　　第四条：违约责任

　　1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法请求当地有关部门仲裁。

　　2、如果甲乙双方出现分歧，不愿继续合作，必须提前7日以书面形式通知对方，若单方面毁约，造成甲方损失的，乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

　　第五条：合同期限及其他事项

　　从__年__月__日至__年__月__日，合同期将以年为单位。

　　1、本合同最终解释权归甲方所有；

　　2、如合同期满，甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的，双方须提前一周通知对方。

　　3、如有未尽事宜，不在本合同之内，双方另行协商解决。

　　4、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章即日生效。

　　甲方：乙方：

　　负责人：负责人：

　　签订日期：签订日期：

5.食堂食品采购合同范本

　　甲方：

　　乙方：

　　为了给学生提供安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定，本着公平、自愿的原则，签订如下协议：

　　第一条：甲方不得在其它市场购买蔬菜。

　　第二条：乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。

　　第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质，运输问题由乙方自行解决。

　　第四条：师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故，由乙方全部负责。

　　第五条：甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方，乙方凭收货单到学校财务结账。

　　第六条：本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，自甲、乙双方签字之日起生效，有效期为××年。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

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