每当我们工作或学习了一段时间之后,大家都要写一篇自我鉴定来回顾过去的学习和工作情况,自我鉴定是个人对某一阶段学习、工作、生活表现的自我总结。自我认同的分类方式有很多种,根据不同的角度可以分为不同的类别。那么,你知道怎样写一份自我鉴定吗?编辑经过搜集和处理,为你提供旅游管理自我鉴定范文,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
旅游管理自我鉴定范文(篇1)
本人是一名应届毕业生,就读于贵州交通职业技术学院,旅游与酒店管理专业。
性格活泼开朗、具有很好的亲和力,善于与人沟通、而且爱好广泛,爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识,为实践做最充分的准备。每一门课程我都认真对待。因为 学的是旅游与酒店管理专业,所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销售。
本人为人极富亲和力,对酒店管理专业拥有浓厚的兴趣,赋有创新意识,对待工作有热情,协调组织力强。具备了扎实的专业基础知识,系统的掌握了餐饮连锁管理,管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;组织能力和宣传能力强,在校期间,工作和学习受到老师和领导的一致肯定。
在大学三年一直担任班级的生活委员,多次组织过班级活动,平时 认真细心、责任心强、敢于负责,稳重、诚信、热情、充满活力,具有较强的沟通和表达能力,团对协作精神强,勇于拚搏,吃苦耐劳,不怕困难。
旅游管理自我鉴定范文(篇2)
从小我便喜欢那些风景名胜,由于条件有限,因此我也只能够在电视上面看看,后来我通过自己的努力考上了xx学院旅游管理专业,或许这样能够以导游的身份去旅游,实际上在后来的毕业实习中我担任的并不是这个职务。在实习期间,我担任的是某旅游社的客服人员,虽然说想象与现实的差距比较大,但我还是圆满地完成了自己的实习工作,现在我想对自己在实习期间的表现做一个自我鉴定。
首先作为旅游社的客服人员,一定要具备客服的语言表达能力以及旅游景点的专业知识。所以在工作之初,借助于旅游社的资料,我一直在恶补一些景点的知识,尤其是近些年的更新资料,这些都是比学校的知识更为齐全的,并不是说学校学到的知识用不上,而是教材基本都是三到五年更新一次,而这期间全国的旅游景点也会因为某些方面的原因而有所变化,所以说旅游管理专业的学生必须要紧跟时代的发展,随时掌握第一时间的信息,这点是比较重要的,因此作为旅游社的知识,必须要对公司所能够办理的业务以及旅游景点有哪些特色熟记于心。
另外一点则是自己的工作心态问题,其实最初的时候我对于这份工作并不能完全接受,实际上在经过一段时间的磨砺以后我才明白这是对我在通向正式导游道路上的一个过渡,实际上即便真的是去做导游也可能做不来,因为我在做旅游社客服期间就发现了自己的一些问题。记得有次客户联系我们网站,询问我某景点的附近的公交站点以及有哪些好玩的,我竟然回答不出来,要不是旁边有资料的话,我差点当场出丑,从这里便可以看出来自己好高骛远的工作心态是不行的。
在工作的最后阶段,对于自己的人际关系方面我是比较疑惑的,由于旅行社的规模并不大,因此同样是做客服工作的人特别少,包括我在内只有三名员工而已,尽管当客户主动咨询的时候我们会非常热情地为他们解决疑惑,实际上当工作结束以后反倒会产生一种什么话都不想说的感觉,所以在实习结束以后我除了知道另外两名客服的名字以外,对于她们的其他信息一无所知,简直就像是陌生人一般,当然其中也有我自己的原因。
既然我当初选择了我这个专业,那么我就应该将旅游管理做好,除此之外我也应该多学习一些知识,有时间多去外面走走,不能够总是待在原地不动,这样怎么能够成为一名好导游呢?
旅游管理自我鉴定范文(篇3)
我到广州市凤凰城酒店实习,这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习,本人获益非浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。
(一)实习体会
1、自身不足与缺点:
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。
2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。
(二)实习想法和建议
1、想法:
本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于“家族生意”,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。
2、建议:
对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以“你们答应了以后都在这里工作才你们进来的”的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。
旅游管理自我鉴定范文(篇4)
旅游管理,大专,服务员自我鉴定
1.具有狼一样敏锐的市场反应能力,有事事争先的主动进攻意识。
2.具有兔子一样强烈的生存意识和危机意识,有机智灵活的快速反应能力。
3.具有不怕困难,勇于拼搏的顽强作风。
4.具有主动做事,效率第一的团队精神。
5.具有追求卓越、勇于创新、品质至上的精益理念。
本人拥有从事兼职导游工作3年经验(大学一年级开始),并于20xx年6月至10月在旅行社进行综合实习,从事计调及导游工作,期间工作认真,对本职工作与公司都有高度的责任感。能够独立工作,又有团队合作精神,多次受到旅行社领导的表扬。大学期间另有多次实习或兼职经验:廊坊和平饭店餐饮部服务员;等。
服务员
餐饮服务员岗位职责:
1、在领班的带领下,按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务中和餐后收市工作。
2、正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口布干净、挺括、无破损、无污渍。
3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施,灵活机动地向客人推销。
4、了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。
5、熟练掌握服务员流程及质量标准,长积极参与各项培训,提高自身综合素质。
6、负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用,保养工作,需维修事项按报修程序报工程部门处理。
7、积极收集客人对本酒店和本餐厅产品的意见或建议并及时向领班、主管或经理报告。
旅游管理自我鉴定范文(篇5)
时光匆匆,一闪而逝。初入大学时兴奋雀跃的情景仿佛还只是昨天,看看眼前却猛然发现四年的大学生活已经只剩下个尾巴了。回顾已往的四年珍贵时光,我的心中是充实而无悔的。自入学至今日,我始终严格要求自己,努力从各方各面完善自身。
人生短暂,知识无穷,自当活到老、学到老。大学期间,我系统深入地学习了旅游管理专业的各门课程,并具备了较强的英语听说能力,顺利通过CET-6等级考试。课余时间我经常通过网络关注最新科技动态,使自己始终紧跟世界最新发展潮流和时代的步伐,由此我也熟练掌握了office办公软件和其它流行软件的常规操作,并顺利通过国家计算机二级等级考试。此外我还阅读了大量的书籍,广泛涉猎其他学科的知识,注重培养自己的自学能力以及分析、解决问题的能力,从而提高了自身的文化素养。
正确的思想是指引路途的明灯。本人有着良好的道德修养,并有坚定的政治方向,热爱祖国、热爱人民,坚决拥护中国共产党的领导;遵纪守法,爱护公共财产,尊敬师长,团结同学,乐于助人;积极参加政治学习,用先进的理论武装自己的头脑,勇于批评与自我批评,树立了正确的人生观、价值观和世界观。
身处当下这个瞬息万变的时代,个人能力的培养更是不容忽视。通过参加和组织学校社团工作,我锻炼了自己的组织交际能力,并深刻感受到团队合作的精神及凝聚力;暑假我积极参加社会实践,以加深对专业知识的理解和运用,同时增加了阅历,在社会中学到了很多经验和书本上无法获得的知识和技能。在生活上,我有良好的生活习惯,为人热情大方,诚实守信,极易与周围的人融洽相处。
大学四年,在不断的学习和实践中,我已把自己塑造成为一个专业功底扎实、知识结构完善、适应能力强、富于协作精神的时代青年。
在这即将挥手告别美好大学生活、踏上社会征途的时刻,我整军待发,将以饱满的热情、坚定的信心、高度的责任感去迎接新的挑战,描绘新的蓝图!
旅游管理自我鉴定范文(篇6)
作为一名旅游管理专业的学生,我以优秀的成绩修完自己的所有主修课程,包括:导游业务、导游基础知识、中外民族民俗、旅游学概论、旅游法规、旅行社经营管理实务、旅游市场营销、旅游交际礼仪、餐饮服务与管理、客房业务管理、旅游英语口语、中国旅游地理、饭店人力资源管理。
回顾这四年来的校园生活和社会实践活动的过程,有辛酸,有喜悦,有悲伤,有欢笑,有失败,更有成功。我始终以提高自身的综合素质和个人能力为目标,以全面发展为努力的方向,树立了正确的人生观、价值观和世界观,不断地挑战自我、充实自我、超越自我,为实现人生的价值打下坚实的基础。在这个充满酸甜苦辣的过程中,我在努力巩固自己的专业知识,更多的是在这个过程中学到了许多书本上学不到的知识、修养和能力。
在不断追求进步不断自我增值的同时,我时刻谨记自己还是一名学生,一名向中国共产党靠近的积极分子,学习仍是自己现在的主业,我也明白只有精通自己的业务,才能不断提升自己的人生价值,为社会创造更多的社会价值。为此我刻苦努力地学习自己的专业,对知识一丝不苟,取得的成绩都得到老师同学的肯定,获得了学院年度奖学金的二等奖。
在校期间还任职院团委学生会秘书长,在工作上认真负责,谨慎细心,踏实真诚,任劳任怨。起初从一名小小的干事到一个团队的领导,带领着整个团队打造了优秀学生干部、优秀学生团体的良好形象,在此过程中我也大大地提高了自己的沟通能力、组织能力、应变能力和领导能力,增强了自身的学习能力、语言表达能力及文字写作能力。我以敢于探索、善于创新的精神出色完成我的学生干部的工作,组织策划的首届学院秘书节更得到广大学生的支持,取得圆满闭幕。我对工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致认同,在年度未审评中被评为“优秀学生工作者”“优秀学生干部”“优秀共青团员”“三好学生”等荣誉称号。我感谢大家对我的支持和肯定!
另外我也认为,一名优秀的大学生,在修好学业的同时也应注重社会的实践。在校四年,我本着学以致用、实践结合理论,积极参加了多项的社会实践。从事过空调、笔记本电脑的高级促销员,为XX蛋糕做公园踩点调查,也曾在XX宾馆任会展部及中餐部服务生工作。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺点,但我敢于改正自己、完善自己。我坚信:我拥有人生最宝贵的年轻和知识,我会用自己的热情、活力、自信和学识来应付以后生活和工作中所有可能遇见的困难,创造自己有价值的人生!
我相信一分耕耘一分收获,生活的精彩需要自己创造!
旅游管理自我鉴定范文(篇7)
这是我在旅游管理专业学习的第二年,我们学校很多其他专业的同学,都对我们旅游管理专业存在着一定误解,认为我们专业的学习都比较简单,而且每学期的专业学习任务也会比较轻松。但是在我大二这年的学习中,我并没有发现自己这年的专业学习,和他们说的一样,反而这一年的课程不仅变得更多,另外学习外其他的工作也变得更多。但是自己在旅游管理学习的第二年,依然还是保持着自己在大一学年时应有的水准,或者说是比在大一学年时更加有进步。
在旅游管理专业大二的学习上,我们这学期的学习结束了令人头痛的高数课程,所以在这学期并没有自己特别不擅长的科目,所以课程虽然增长了不少,但是自己却不会有特别大的学习压力。我们这学年主要的专业课程,都是关于旅行社和旅游景区的学习,我认为两大块的学习是相对大一是比较困难的。因为自己不仅要将,每节课的相关重要知识点学习清楚,同样对他们的背诵掌握也是十分重要的。但是在之后的考试中,又并不会出现一模一样的知识点,而是通过很多旅游的相关案例进行了改变。
在这学年的学习中,老师也并没有给我们划给重点,所以全凭我们在上课时的听课效率。但是因为自己在专业学习中始终都是保持着,认真做好每一节的课程学习的态度,所以大二学年学习困难的加大的情况下,自己已让将这学年的专业课程学习的特别好,这学年的考试成绩自己也是排在专业前列。
在大二旅游管理的实践课程中,我们专业在这学年里组织同学们,进行了为期一周的课外实践课程,实践课程的主要地点,在我们学校附近的一个旅游景区。在这次的实践课程中,我在的那个小组发现的旅游景区问题最多,同时我们组的实践报告也是我们专业中,完成的最好的一个,其中我在这次实践课程中,对我们小组做出的贡献也是很大的。就在我们第一次的旅游管理专业实践课程中,我取得了一个“优”的成绩。因为实践课程占比是很大的,同时获得“优”的同学也是很少的。所以这次课外的实践分数,对自己这学期的总分数有一个很大的帮助。
在这学年的其他方面上,自己也取得了一些让人满意的成就,比如在这年时自己被选上了学院的外联部的部长,自己一直努力准备的国二考试也过了,最重要的是自己在这学拿到了导游资格证。这学年最大是收获就是,将自己专业学习做好的同时,也将这些课程外的事情和计划做的很好。
旅游管理自我鉴定范文(篇8)
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;
第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因。
综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发现大量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。
第二部分对酒店的认识
在洗衣房工作了六天的时间后,我得到上级领导的允许,回到了客房部担任客房服务员。因此,在本次实习期间我获得了更多接触酒店服务的机会!服务行业的本质就是人,我认为在某种程度上讲,酒店的基础是服务,服务的基础就是人,如果我们的人与人之间平衡被打破后就很难把握人际关系。在酒店工作之初,我就开始注意酒店中人力资源管理中出现的问题。在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外,作为学生代表,从与人力资源部经理的接触中,我发现她是一位很有责任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在这个过程中,我透过她,了解到公司人事建设还处于空白的状态,例如,酒店中现在存在着三部分人,一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;一是酒店管理公司空降的总公司人员,这部分人行使着酒店的最高权力;一是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人大多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。可以说,酒店中人事状况极为复杂,尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。严肃地来说,航展接待工作对于机场酒店来说是极为重要的事情,但是酒店上下并没有完全进行思想的沟通,更多的是停留在表面以及高层,在基层直接工作的负责人根本没有机会参与到酒店的航展接待计划的制定中,从而为在航展中出现种种问题埋下伏笔。在实习过程中,我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员,在交流的过程中,我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。从目前来看,酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。对于学历的不停攀升,但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前,人为造成酒店一二线的形成。对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间(从业人员的能力影响其待客质量,从而影响其最终待客时间)为界。在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房以及PA部,客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。但是,我想经过了实习后,我认为这些部门的重要性不亚于后者,因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务,直到出现了问题后,由你的“酒店精英”去解决,这样的话只会加大酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。因此,我想不在乎争论酒店中各部门的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促进。把各部门人员的培训工作长久进行下去,建立学习型的团队。这样下去,酒店的各项工作中出现的问题才会减少,才会从根本上解决酒店运营中的难题,使得酒店这艘航母平稳前进。
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