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饭店承包合同(篇1)

　　甲方：(以下称甲方)乙方：(以下称乙方)

　　根据国家有关法律、法规、省市有关政策，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，经双方协商同意，特签定如下承包合同。

　　1、甲方将金华市婺城区悦客宾馆的整体服务经营权及房屋使用权交乙方承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

　　2、承包期与房屋租赁期限一致，即自20__年7月8日至20__年7月8日，共计十年。承包费即房屋租赁费，不再另行收取其他费用。

　　3、乙方承包旅馆后，自主经营、自负盈亏;甲方不得干扰和参与经营。

　　4、乙方承包经营旅馆后，继续使用甲方店名和执照，乙方要合法经营、遵规守纪。如出现违规违法等问题，乙方要负全责。

　　5、乙方承包期间，不经甲方同意，不得私自转租、转让，对旅馆设施要保持原貌，不得改造扩建。否则要处一万元至三万元的罚款。乙方经营期间，对旅馆设施、物资的维护费用乙方自负。

　　6、甲方在乙方经营期间，要保持旅馆原貌及原有的正常经营所需的物资，不得随意撤换、搬走。旅馆设施及物资，在签定合同之日起三日内点清交接，承包期结束，乙方按照清单清点交还给甲方。如有丢失或损坏，要照价赔偿。

　　7、本合同自签定之日起即生效，不尽事宜双方协商解决。

　　甲方：乙方：

　　地址：地址：

　　日期：日期

饭店承包合同(篇2)

　　发包方(甲方)：××有限公司

　　承包方(乙方)：××有限公司

　　甲方为经营××酒店，已承租了位于XX市XX区××广场××室房屋，并已进行了前期装修和部分开业准备工作，共投资人民币×××万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力，该酒店目前无法开业。

　　甲方、乙方双方经协商一致，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协议，以兹遵守：

　　一、酒店的承包

　　甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承包经营该酒店。

　　二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。

　　三、承包期限

　　承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。

　　本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。

　　四、承包金额及支付

　　1、每年的承包金为人民币陆拾万元。

　　该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。

　　2、支付：

　　前五年每年的承包金，直接抵充乙方投资，无须另行支付;以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。

　　五、酒店的交接

　　本协议签订之日起×日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。

　　六、经营管理

　　1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。

　　2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。

　　3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。

　　4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。

　　5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。

　　6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。

　　7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。

　　七、相关费用及责任的承担

　　1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。

　　2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。

　　3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。

　　八、维修

　　酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修;如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。

　　在乙方正常使用的情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。

　　九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。

　　十、违约责任

　　1、任何一方违反本合同的，均应当按《中华人民共和国合同法》承担违约责任，赔偿对方的损失。

　　2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币××万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。

　　十一、争议的解决

　　双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向XX市XX区人民法院提起诉讼。

　　十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。

　　十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方：××餐饮有限公司 乙方：××餐饮有限公司

　　代表人： 代表人：

　　签署日期： 年 月 日

饭店承包合同(篇3)

　　发包方：________________________________(以下简称甲方)

　　承包方：________________________________(以下简称乙方)

　　甲乙双方经友好协商，在平等自愿的基础上，就乙方承包甲方所有的__________________店铺事宜，达成如下协议：

　　第一条乙方承包经营_______________店铺，___________店铺的经营范围见营业执照。

　　第二条店铺的坐落、面积、装修、设施情况

　　1.承包给乙方的店铺位于____________市________________路_____________号;

　　2.店铺现包括一幢面积为_____________平方米____________房及店铺周围甲方所有的附属土地(甲方应提供所有的权属证书);

　　3.本合同签订后____日内，甲乙双方共同对移交给乙方的___________店铺的财产进行清点。

　　4.甲方必须在________年____月____日前将店铺全部移交给乙方。

　　5.上述房屋、土地使用权和所有财物(包括铲车)均属承包财产的范围之列，甲方应同店铺的营业执照一并移交给乙方，供乙方经营使用。

　　第三条承包期限

　　该店铺承包期限共________年，自________年____月____日至________年____月____日止。

　　第四条承包金支付方式

　　该店铺承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整)。

　　第五条合同的变更、解除与终止本合同

　　1.本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　2.承包期满合同自然终止。

　　3.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

　　第六条违约责任

　　甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

　　第七条责任条款

　　1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方共同承担责任。

　　2.因国家政策需要拆除或改造，使甲、乙双方造成损失的，共同承担责任。

　　3.因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算。

　　4.不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

　　第八条争议解决

　　本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第_____种方式解决(以下两种方式只能选择一种)：

　　1.提请仲裁委员会仲裁。

　　2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　第九条本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　第十条本合同自双方签(章)后生效。

　　第十一条本合同共二页，一式_______份，由甲、乙双方各执_______份。具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　________年____月____日________年____月____日

饭店承包合同(篇4)

　　甲方（发包方）：

　　身份证号码：

　　联系电话：

　　乙方（承包方）：

　　身份证号码：

　　联系电话：

　　现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。

　　一、基本情况

　　1、甲方将其位于餐厅发包给乙方作为餐厅使用。

　　2、乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。

　　3、乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任，甲方协助乙方做好对外协调工作。

　　4、该餐厅实测建筑面积为平方米。

　　二、承包期限

　　1、承包期限为年，自年月日起至年月日，承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，提供餐厅所需各类证照如营业执照、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证等。

　　2、合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

　　三、甲方承诺在乙方承包期间，不妨碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理，甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。

　　四、承包金额

　　1、乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为元（大写：），在合同签订之日支付到甲方指定银行账号：，开户行：，甲方收到款项后出具收款凭据。

　　2、合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

　　五、甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认，乙方应保证正常使用，防止不正常损坏，合同期满归还时，如有损坏按价赔偿乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。

　　六、承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方；甲方对该房屋进行检查、养护，应提前日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

　　七、甲方权利和义务

　　1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备。

　　2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。

　　3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

　　4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

　　5、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。

　　八、乙方权利和义务

　　1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。

　　2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

　　3、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。

　　4、乙方在承包期间，其个人发生任何非常事故，责任全由乙方自行承担，与甲方无关（即甲方概不负责）。

　　5、在承包期间，如因乙方卫生问题或食物质量问题以及其它问题引起食物中毒事故或其它事故的，乙方必须承担由此造成的全部经济责任和法律责任。

　　6、乙方工作人员在工作时除可在炉灶生火做饭做菜外，不准在其它任何地方生火，不准在厨房吸烟，要切实做好防火安全工作，如乙方违反上述规定或因乙方原因造成火灾，乙方须承担由此造成的一切责任。

　　7、乙方须提供其个人身份证复印件一份予甲方保管。

　　九、甲方违约责任

　　1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。

　　2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。

　　3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。

　　4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金。若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

　　5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。

　　6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后日内仍未交付。

　　十、乙方违约责任

　　有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿：

　　1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。

　　2、乙方逾期不交承包金的。

　　3、未经甲方同意，乙方擅自改变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的。

　　4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。

　　本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

　　十一、争议解决

　　甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交人民法院诉讼。

　　十二、其他

　　1、甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商做出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。

　　2、本合同一式份，甲乙双方各执份。本合同自双方签字后生效。

　　甲方（盖章）乙方（签名）：

　　日期：年月日日期：年月日

饭店承包合同(篇5)

　　甲方：______________________________

　　乙方：______________________________

　　为对员工饭店综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工饭店由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工饭店，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。

　　二、承包期限：本合同自________年____月____日起至________年____月____日为止，有效期为________年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　三、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天______单价计算。

　　四、场地使用及相关费用

　　1、甲方向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

　　2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。

　　3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责饭店卫生费、燃气费及其它费用。

　　4、乙方对饭店负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

　　5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

　　五、双方权利与义务

　　（一）、甲方权利与义务

　　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

　　2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

　　4、员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

　　5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

　　（二）、乙方权利与义务

　　1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、饭店的环境等管理事项。

　　2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

　　3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

　　5、乙方人员必须每天做好厨房、饭店等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的.《厂纪厂规》处理。

　　6、饭店工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

　　7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在饭店内公布。

　　8、厨房和饭店的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。

　　9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 1

　　1、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

　　六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。

　　七、违约责任

　　1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　八、仲裁本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

　　九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

　　十一、附件《____________________》与本合同一同生效。

　　甲方：______________________

　　乙方：____________________

　　________年____月____日

饭店承包合同(篇6)

　　委托方（甲方）：_________

　　承接方（乙方）：_________

　　工程项目：_________

　　甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行居室装潢。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同，以便共同遵守。

　　第一条：工程概况

　　1.工程地址：___________________________________

　　2.居室规格：房型______层（式）______室______厅______厨______卫，总计施工面积____________平方米。

　　3.施工内容：详见本合同附件（一）《家庭装潢施工内容单》和施工图。

　　4.委托方式：____________________________________________

　　5.工程开工日期：______年______月______日

　　6.工程竣工日期：______年______月______日

　　工程总天数：________天

　　第二条：工程价款

　　工程价款（金额大写）___________________元，详见本合同附件（二）《家庭装潢工程材料预算表》。

　　1、材料款__________元； 2、人工费__________元；

　　3、设计费__________元； 4、施工清运费__________元；

　　5、搬卸费__________元； 6、管理费__________元；

　　7、其他费用（注明内容）______________元。

　　第三条：质量要求

　　1.工程使用主要材料的品种、规格、名称，经双方认可。

　　2.工程验收标准，双方同意参照国家的相关规定执行。

　　3.施工中，甲方如有特殊施工项目或特殊质量要求，双方应确认，增加的费用，应另签订补充合同。

　　4.凡由甲方自行采购的材料、设备，产品质量由甲方自负；施工质量由乙方负责。

　　5.甲方如自聘工程监理，须在工程开工前通知乙方，以便于工作衔接。

　　第四条：材料供应

　　1.乙方须严格按照国家有关价格条例规定，对本合同中所用材料一律实行明码标价。甲方所提供的材料均应用于本合同规定的装潢工程，非经甲方同意，不得挪作他用。乙方如挪作他用，应按挪用材料的双倍价款补偿给甲方。

　　2. 乙方提供的材料、设备如不符合质量要求，或规格有差异，应禁止使用。如已使用，对工程造成的损失均由乙方负责。

　　3.甲方负责采购供应的材料、设备，应该是符合设计要求的合格产品，并应按时供应到现场。如延期到达，施工期顺延，并按延误工期处罚。按甲方提供的材料合计金额的10％作为管理费支付给乙方。材料经乙方验收后，由乙方负责保管，由于保管不当而造成损失，由乙方负责赔偿。

　　第五条：付款方式

　　1. 合同一经签订，甲方即应付100％工程材料款和施工工费的50％；当工期进度过半（_____年_____月_____日），甲方即第二次付施工工费的40％。剩余10％尾款待甲方对工程竣工验收后结算。（注：施工工费包括人工费）。

　　甲方在应付款日期不付款是违约行为，乙方有权停止施工。验收合格未结清工程价款时，不得交付使用。

　　2.工程施工中如有项目增减或需要变动，双方应签订补充合同，并由乙方负责开具施工变更令，通知施工工地负责人。增减项目的价款，当场结清。

　　3.甲方未按本合同规定期限预付工程价款的，每逾期一天按未付工程价款额的1％支付给乙方。

　　4.甲方在居室装潢中，如向银行按揭，须将按揭的凭证及相关文件（复印件）交给乙方。

　　第六条：工程工期

　　如果因乙方原因而延迟完工，每日按工费的1％作为违约金罚款支付给甲方，直至工费扣完为止。如果因甲方原因而延迟完工，每延迟一日，以装潢工程价款中人工费的1％作为误工费支付给乙方_____元。

　　甲方：_________ 乙方：_________

　　签字（盖章）：_________ 签字（盖章）：_________

　　联系电话：_________ 联系电话：_________

　　____年 ____月 ____日

饭店承包合同(篇7)

　　甲方：xxx

　　乙方：xxx

　　经甲、乙双方共同协商，____的水果店____年度承包协议如下：

　　1、乙方承包甲方的水果店经营水果，承包期为____年上学期开学至____年下学期结束，乙方向甲方交纳承包费元。竞标成功后当场交清。

　　2、乙方经营项目为水果，不能进行水果加工和变相加工经营，不能经营其他项目，一经发现上述不能经营的情况，罚款壹仟元，并立即取消其经营协议且不予退承包费。

　　3、未经甲方同意，乙方不能将合同转让，乙方与外界发生纠纷，甲方不负任何责任。

　　4、甲方提供门面一间给乙方作为营业场所(由甲方指定)。

　　5、乙方在承包期间必须爱护水电设施，节约水电，水电费按实、按市场价由乙方主动向甲方交纳。

　　6、工商、税务、卫生等其他费用甲方可帮乙方协调，但费用均由乙方承担。

　　7、乙方在承包期间必须遵守学校规章制度，爱护学生，不经营腐烂、变质水果，遵纪守法，否则甲方有权解除合同，所交费用不退。

　　8、乙方在承包期间内不享受学校任何福利待遇。

　　9、乙方竞标时必须交纳壹仟元的保证金，承包期满没有违约情况时由甲方退还其保证金。

　　此协议一式两份，甲乙双方各持一份，希双方共同遵守。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

饭店承包合同(篇8)

　　甲方：______________________

　　乙方：______________________

　　根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着同等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成以下协议，双方共同遵守。

　　1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须依照深圳市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需用度。

　　2、甲方指定一个或几个职员做专职的“垃圾处理服务职员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。不管何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作天天都要照旧进行，包括节假日在内。

　　3、甲方预备一份其指派的专职服务职员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务职员天天的值班时间以下：

　　早班：7：00-17：00

　　晚班：15：00-24：00

　　甲方将依照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，上午6：30-24：00最少安排二名员工在垃圾房内清算垃圾，清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

　　4、甲方指派的服务职员要时刻服从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的四周环境整洁、干净到达乙方规定的卫生要求。

　　5、在乙方职员对垃圾房和四周环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务职员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状态符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

　　6、对将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派职员，甲方要提供他们的登记照(两张)，身份证和完全的人事资料。另外，每个甲方的指派服务职员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康题目。

　　7、如甲方指派职员不具有第6项要求，这些职员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的职员替换。

　　8、对在乙方管辖区内工作的甲主指派职员不论在任何地方任何情况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或职员)，甲方必须为他们承当全部责任。乙方不承当负何情势的责任及索赔。

　　9、甲方必须承当垃圾处理触及的一切用度，包括(堆放、运输、处理管理和其它)，这些进程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相干。甲方处理全部垃圾时，必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反，其全部后果及责任均由甲方承当，而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)

　　10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房，房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。

　　11、工作或逗留于乙方管辖区的甲方职员，当他们履行其职责时，甲方必须保证指派的职员守时、虔诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。

　　12、在清算和处理垃圾时，假如甲方指派职员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，不管酒店用品或餐具是否是完好，甲方及其指派职员都必须及时归还给酒店管理部。

　　13、除此合同里规定的可卖垃圾外，任何情况下，甲方指派职员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。假如发现甲方指派职员正在拿乙方物品，而这些物品实在不属于可卖垃圾范围，则乙方有权向甲方索赔2000-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作职员有严重过失，则乙方有权立即终止此合同，并且乙方不会退还甲方按规定已预支给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。

　　14、甲方指派的所有工作职员，当值时必须穿制服及配戴工卡。

　　15、甲方指派的所有工作职员，必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。

　　16、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。另外，甲方垃圾运输车必须凭乙方保安职员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。

　　17、此项协议中所有用度将由甲方负责，自签定本协议之日起，三日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(￥8,000.00)，在本协议有效期内如未发生任何违例事故，协议期满时退还给甲方。甲方应于每月旬日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(￥4,000,00)。

　　18、由乙方从其管辖区各处收齐合同第19条规定的全部可卖垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

　　19、以此合同的各项条款及要求为条件，乙方在此声明：以下物品属于“或卖垃圾”。

　　甲方可以拉走：

　　各类剩菜剩饭等(乙方不再使用)；

　　各类纸包装及空盒(乙方不再使用)；

　　各种塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)；

　　各种铝、锡制盒或罐(乙方不再使用)；

　　各种玻璃瓶(乙方不再使用)；

　　各种用过的食用油(乙方不再使用)；

　　各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)；

　　各种供动物食用的垃圾(人合适人类使用)；

　　除非乙方要求使用可卖垃圾，这类情况时，请参考第20条规定。

　　20、对需要在酒店内使用的某些可卖垃圾，乙方可以随时要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不可以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过，乙方会保证这些垃圾在第21条规定的时间处理。

　　21、乙方声明：按此合同规定，甲方是可卖垃圾处理的独家代理，乙方不可在此合同期内，就可卖给垃圾处理一事，再与第三方签约。但是，若深圳市环卫局有唆使或要求，此规定就不适用。

　　此合同的终止：

　　A、乙方将有权提早消除协议而不必作任何解释。

　　B、假如有关省市或政府部分通知乙方终止合同(或市政府部分的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。假如发生此情况，甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预支风险抵押金的退款。

　　C、假如任何一方要求提早终止此合同，必须提早三旬日(自收到通知书之日算起)以书面情势通知对方，通知书告知对方其要求终止此合同。

　　D、假如甲方没有提早三十天通知乙方而单方提早终止合同，则乙方有权向甲方索赔，且甲方无权要求乙方退还已预支给乙方的款项。

　　22、此合同之有效期为壹年，即________年02月01日至________年02月01日。

　　23、假如双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。

　　24、此合同一式两份，双方各执一份，一经签字立即生效，同具有法律效益。

　　甲方单位：_______________________居委会

　　乙方单位：_______________________大酒店

　　甲方地址：______________________

　　乙方地址：______________________

　　甲方代表：______________________

　　乙方代表：______________________

　　签定日期：______________________

　　签定日期：______________________

饭店承包合同(篇9)

　　甲方： （以下简称甲方）

　　乙方： 身份证号码： （以下简称乙方）

　　甲、乙双方在经友好协商的基础上，就关于乙方xxx承包xxx号游艇商场事项，达成以下协议：

　　1、乙方每月应当向甲方支付承包金xxx元整（￥xxx 元）。承包期间经营风险由乙方自行承担。

　　2、乙方须预付甲方六个月的承包金，其中x个月作为经营风险保证金。该x个月的经营风险保证金在合同期满后经双方结算后退还乙方。以后每三个月向甲方交纳一次，每次在xx日以前付清。

　　3、乙方自行安排住宿；

　　4、乙方应严格把关商场内所进商品质量，杜绝过期、变质食品、假货，如有此类事件发生，甲方有权追究乙方责任。

　　如果因为乙方产品出现质量问题，而导致xxxxxxxxxxxx

　　5、乙方需严格执行甲方的各项规章制度（如卫生、海事、纪律等），如有违反，将根据制度处罚（制度另附），处罚直至退场，并不退还押金；

　　6、甲方免费提供乙方的一位员工餐、工作服、水、电并在趸船一楼楼梯左侧下方免费提供一间房间作为仓库；

　　7、甲方负责乙方在商场及仓库所有商品的安全，如发生损坏或丢失，将由甲方负责。

　　8、甲方在乙方签单消费将给予xxx折优惠。

　　9、酒店客人在商场签单消费，甲方为其代收其款项，甲方将扣xx%做为手续费及税金，每月结清。

　　10、酒店部分需给乙方代销（如酒店纪念品等），酒店给予一定折扣（xxx折），每月结清。

　　本合同有效期为一年，如双方愿意续签，应期满前一个月商定。任何一方提出解除合同，需向对方支付一个月的承包金。

　　本协议一式二份，甲乙双方各持一份，乙方附身份证复印件两份，双方签字生效，本协议签订之日起，甲乙双方于xxxx年xx月xx日签订合同。

　　甲方： 乙方：

　　负责人： 负责人：

　　日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

　　电话： 电话：

饭店承包合同(篇10)

　　甲方：身份证号码：

　　乙方：身份证号码：

　　甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅行星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，在不违反国家法律，法规和互惠互利的前提下，达成以下协议：

　　一：甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》，承包金额为每月元整〈人民币〉，自____年___月__日至____年___月__日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安顿，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。

　　三：乙方自行组织安排操作技能纯熟的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。

　　五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设备，装备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。

　　六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。

　　七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店名誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用(届时可详细协商)。

　　八：为促使酒店一直走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一工夫信息，酒店为乙方提供招待费用为20_元/月，超出部分按5折收取成本费。

　　九：乙方在承包期内必须听从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册，积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时发放上月的厨部承包工资，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后，视为违约。

　　十一：在乙方工作中，甲方应为乙方提供必须的工作条件，甲方免费统一安排食宿《含基本的必须设备，水、电、气、电视、空调、冲凉房或冲凉用的热水器》等，甲方有责任和义务保证乙方人员的人身财产安全。

　　十二：乙方在承包起内须督促员工搞好厨部卫生，爱护厨部设备，装备。厨部设备，装备由于运用不当人为造成损坏的，由乙方负责部分维修费用。

　　十三：乙方在承包期内须督促员工安全消费，厨部员工在酒店工作期间，因工负伤的由甲方按照国家工伤劳动法规执行。

　　十四：乙方要保证厨房的出品质量，如甲方对乙方的出品质量有异议，要及时向乙方提出，乙方应赶紧进行调整和更改，如因出品质量导致客人退菜《食品过生、或糊锅》等质量问题的，则有乙方按菜品成本价赔偿原料费用给甲方。

　　十五：乙方在承包期内将厨房毛利率应控制在48%~52%之间，毛利率低于48%甲方有权对乙方进行相应的处罚，处罚金额最高为20_元人民币，〈在不可抗拒的市场因素除外，如市场原料长浮较大，而酒店售价没有跟上去，或酒店在做营销活动期间，酒店在开业前试餐〉等。

　　十六：承包期内，甲方免费为乙方提供员工餐及住宿，行政总厨和厨师长与经理吃工作餐。

　　十七：本协议自签定之日起，甲方一次性预付乙方订金万元人民币现金，《此现金从乙方承包期内的承包金中啄月扣除》。若乙方违约，甲方有权依法追究乙方的相关责任，及因违约造成的经济损失。

　　十八：甲乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30天向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对的经济《工资》损失。

　　十九：本协议未尽事宜，甲乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

　　二十：本协议一式二份，甲乙双方各执一份，经甲乙双方各自签字后既时生效同时具有法律效力，如有未尽事宜，甲乙双方可另行协商解决。

　　甲方 乙方

　　签定日期 签定日期

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