随着人们维权意识的强化，履行合同的过程，从而使合作的结果完善化、法律化。签订合同是对双方利益的一种保障，你是否在制定合同时而烦恼呢？栏目小编经过深入了解和细致分析为大家带来这篇餐饮酒店劳动合同，希望能帮助到你的学习和工作！

餐饮酒店劳动合同 篇1

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

　　第一条：本合同_____年___月___日生效，_____年___月___日终止。

　　其中试用期至_____年___月___日止。

　　第二条：乙方担任________________________岗位（工种）工作。

　　乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

　　第三条：甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

　　第四条：甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

　　甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

　　第五条：甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

　　乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

　　乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

　　第六条：甲方采用以下形式向乙方支付工资

　　（一）月工资____元，试用期间日工资____，上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

　　（二）签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

　　（三）甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为___________元

　　（四）双方约定的工资不得低于本市最低工资标准。

　　第七条：乙方每日工作时间不超过8小时，甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

　　甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

　　第八条：甲方根据乙方工作表现，连续工作3年以上的员工，享受保险待遇。

　　第九条：乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

　　第十条：乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

　　（一）在试用期间被证明不符合录用条件的。

　　（二）有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的。

　　（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的。

　　（四）严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的。

　　（五）严重违反服务规范，损害消费者合法权益的。

　　（六）私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的。

　　（七）违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的。

　　（八）被依法追究刑事责任的。

　　第十一条：乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

　　第十二条：乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

　　第十三条：双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

　　第十四条：本合同未尽事宜或与国家，xx市规定相悖的，按照有关规定执行。

　　第十五条：本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

　　甲方（公章）：_________乙方（签字）：____________

　　________年___月___日________年___月___日

餐饮酒店劳动合同 篇2

　　甲方： 茶餐厅

　　乙方： 身份证号

　　甲、乙双方经友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、甲方根据茶餐厅经营需要，现聘请乙方任厨师长，负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年，自xx年5月 日至xx年5月 日。合同到期后，双方均无异议，则自动顺延。 二、甲方每月付给乙方工资人民币16500 元(大写壹万陆仟伍佰元)，每月20号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。 四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

　　五、在合作期间，甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇，如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

　　六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情，否则承担由此给甲方造成的全部损失。

　　七、甲方营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元，在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元，厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上，保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。 八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。

　　九、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

　　十、本协议一式二份，自甲、乙双方签字之日起生效，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。

　　甲方： 乙方：

　　(签名盖章) (签名盖章)

　　年 月 日 年 月 日

餐饮酒店劳动合同 篇3

　　聘任方：__________________（简称甲方）

　　受聘方：__________________（简称乙方）

　　身份证号：___________________________

　　甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。

　　第一条甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。

　　第二条聘任期为三年，自_________年_________ 月_________日起至_______年_________ 月_________日止。其中试用期为三个月，试用期自_________年_________ 月_________日起至________年_________ 月_________日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。

　　第三条乙方的义务

　　一、工作概要在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门（包括越湘春食府、西餐厅、美食街）的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。

　　二、工作目标通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。

　　三、乙方聘任期的岗位职责

　　1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。

　　2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。

　　3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。

　　4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。

　　5、组织并主持各餐饮部门的会议。

　　6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。

　　7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。

　　8、确保各餐饮部门的合理利润率。

　　9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。

　　10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。

　　11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。

　　12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的正确方式处理。

　　13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。

　　14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。

　　15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。

　　16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。

　　17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化能够及时有效的'同相关部门沟通。

　　18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。

　　第四条岗位待遇

　　1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的副总级标准执行。

　　2、乙方的工资为标准工资加提成。乙方的标准工资为6000元/月，按甲方的制度计发，乙方的提成按甲方的考核制度执行。

　　第五条甲乙双方其他权利和义务的履行和甲方对乙方的考核、晋升，以及本合同的解除，按甲方有关制度执行。

　　第六条附则

　　1、除发生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙双方应严格履行本合同中各项条款的约定。

　　2、本合同未尽事宜，甲乙双方协商作出补充规定，补充规定与本合同具有同等法律效力。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份具有同等法律效力。

　　4、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方（盖章）_________乙方（盖章）__________________

　　代表人（签字）__________________乙方（签字）__________________

　　_________年_________月_________日

　　签订地点：___________________________

餐饮酒店劳动合同 篇4

　　甲方__________________

　　乙方__________________

　　根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

　　第一条本合同______年______月______日生效，______年______月______日终止。

　　其中试用期至______年______月______日止。

　　劳动合同期限在6个月以内的，试用期不得超过15日；劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30日；劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日；劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月。

　　第二条乙方担任______岗位（工种）工作。

　　乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

　　甲乙双方对乙方岗位（工种）的其他约定____________

　　第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

　　第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

　　甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

　　第五条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

　　乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

　　乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

　　第六条甲方采用以下______形式向乙方支付工资：

　　（一）月工资______元，试用期间月工资______，甲方每月______日前向乙方支付工资。

　　（二）日工资______元，试用期间日工资______，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

　　甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为______元

　　双方约定的工资不得低于______市最低工资标准。

　　第七条乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

　　甲方因工作需要执行特殊工时制度的，应事先报劳动行政部门批准。

　　甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

　　第八条甲方应按______市规定为乙方办理工伤，大病医疗社会保险。

　　第九条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

　　第十条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

　　（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

　　（二）有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的；

　　（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

　　（四）严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的；

　　（五）严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；

　　（六）私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的；

　　（七）违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的；

　　（八）被依法追究刑事责任的。

　　第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。

　　第十二条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

　　第十三条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

　　第十四条甲乙双方约定的其他事项____________

　　第十五条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

　　第十六条本合同未尽事宜或与国家，______市规定相悖的，按照有关规定执行。

　　第十七条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

　　第十八条本合同附件如下，与本合同具有同等法律效力。

　　__________________________________________________________________

　　甲方（公章）__________________

　　乙方（签字）__________________

　　日期：______年______月______日

餐饮酒店劳动合同 篇5

　　编号

　　乙方：

　　家庭电话： 法定代表人： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话： 身份证号码： 地址： 户口所在地：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、本合同适用餐饮，期限 年，从20xx年 月 日起至 年 月 日止，雇佣期 年。

　　2、乙方工作岗位厨房总厨。

　　二、工作时间和休息时间

　　鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为 小时(包两餐时间)，乙方每月休息 日。

　　三、工资待遇

　　乙方的工资：每月为人民币 元整(￥ 元)。工资按月发放。

　　四、工资发放

　　1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

　　2、 乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。

　　3、 乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

　　六、劳动保护和劳动条件

　　甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　七、社会保险和福利待遇

　　1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。

　　2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

　　3、乙方可以要求甲方拿到工资押金 元￥( 元)。

　　八、劳动纪律

　　乙方在合同期内应当做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

　　2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产;

　　3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

　　4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密;

　　5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

　　九、合同的变更、解除、重新订立和终止

　　(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同

　　(二)有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金

　　1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

　　2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

　　3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;

　　4、乙方被依法追究刑事责任的;

　　5、法律、法规规定的其它情形。

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

　　1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的;

　　2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

　　3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。

　　(四)有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：

　　1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

　　2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

　　3、法律、法规规定的其他情形。

　　(五) 有下列情形之一的，劳动合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破产;

　　2、甲方依照解散或依法被撤消;

　　3、乙方主体不存在;

　　(六)除合同第八条第(五)款规定的情形外，乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

　　(六) 重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。

　　(八)合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。

　　十、保密条款

　　1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

　　2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。

　　十一、违约责任

　　(一) 甲方违约的法律责任

　　若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　(二) 乙方违约的法律责任

　　乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：

　　1、甲方招录、培训乙方费用;

　　2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

　　3、劳动合同经约定的其他赔偿费用;

　　4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行;

　　5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行;

　　十二、争议处理

　　甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。

　　甲方签名： 乙方签名：

　　代表人签名：

　　时间日期： 时间日期：

餐饮酒店劳动合同 篇6

　　甲方：乙方：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、期限____年，从____年____月____日起至____年____月____日止；雇佣期____年。

　　2、乙方工作岗位厨房总厨。

　　二、工作时间和休息时间

　　鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时（包两餐时间）乙方每月休息____日。

　　三、工资待遇

　　乙方的工资：每月为人民币________元整（￥________元），工资按月发放。

　　四、工资发放

　　1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

　　2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。

　　3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

　　六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　七、社会保险和福利待遇

　　1经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。

　　2甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

　　八、劳动纪律

　　乙方在合同期内应当做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；

　　2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产；

　　3、按时按质量完成甲方规定的工作任务；

　　4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密；

　　5、遵守国家和地方有关计划生育政策；

　　九、合同的变更、解除、重新订立和终止

　　（一）经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同；

　　（二）有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金

　　1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作；

　　2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度；

　　3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的；

　　4、乙方被依法追究刑事责任的；

　　（三）有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

　　1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的；

　　2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的；

　　3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。（四）有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：

　　1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；

　　2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的；

　　（五）有下列情形之一的，劳动合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破产；

　　2、甲方依照解散或依法被撤消；

　　3、乙方主体不存在；

　　（六）乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

　　（七）重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。

　　（八）合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。

　　十、保密条款

　　1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等；

　　2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。

　　十一、违约责任

　　（一）甲方违约的法律责任

　　若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　（二）乙方违约的法律责任

　　乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：

　　1、甲方招录、培训乙方费用；

　　2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失；

　　3、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行；

　　4、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行；

　　十二、争议处理

　　甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

餐饮酒店劳动合同 篇7

　　甲方：（以下称甲方）

　　乙方：（以下称乙方）

　　甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。

　　一、协议期限

　　甲乙双方约定协议期限自年月日起至年月日止。

　　二、工作内容及要求

　　1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事

　　2、乙方按照甲方的相关要求开展工作；

　　3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容；

　　4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度；乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。

　　三、工作时间

　　1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

　　2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。

　　四、薪酬标准与发放

　　1、薪酬标准：薪酬按每月

　　2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。

　　五、工作纪律

　　甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示；乙方应遵照执行。

　　六、协商条款

　　经甲乙双方协商一致，约定以下事项：

　　七、协议终止的条件

　　经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：

　　1、甲方不按时付给薪酬；

　　2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

　　3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

　　4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

　　5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。

　　八、违约责任

　　甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。

　　九、其他

　　1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。

　　2、本协议不得涂改。

　　3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　法定（或授权）代表人：

　　签字：

　　日期：年月日

　　日期：年月日

餐饮酒店劳动合同 篇8

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

　　一、甲方权力与职责

　　1、甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为________年，即从________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为_____个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

　　2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的`供应。

　　3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月总工资为人民币___________元，每月____日____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

　　5、甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

　　6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

　　二、乙方权力与职责

　　1、乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作（其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

　　2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的_____%扣除工资。

　　3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。

　　4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

　　6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

　　7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

　　8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

　　9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

　　10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币________________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

　　11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

　　12、乙方须于____月____日_____时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

　　三、未尽事宜

　　本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　四、生效日期

　　本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　________年____月____日________年____月____日

餐饮酒店劳动合同 篇9

　　甲方(用人单位)名称：___________

　　地址：___________________________

　　性质：___________________________

　　法定代表人(委托代理人)：_______

　　乙方(劳动者)姓名：_____________

　　性别：___________________________

　　出生年月：_______________________

　　家庭住址：_______________________

　　居民身份证号码：_________________

　　甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本合同，共同遵守本合同所列条款。

　　一、合同期限和工作内容

　　第一条本合同自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。期限为_________年(月)。

　　试用期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止，期限为_________天。

　　第二条根据甲方工作需要，乙方同意从事_________岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意，可以变更工作岗位(工种)。

　　第三条乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。

　　二、工作时间和休息休假

　　第四条甲方安排乙方执行_________工时制。

　　(一)实行标准工时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时，每周不超过四十小时。甲方由于工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。

　　(二)实行综合计算工时工作制的，平均每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过40小时。

　　(三)实行不定时工作制的，工作时间和休息休假乙方自行安排。

　　第五条甲方延长乙方工作时间，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

　　第六条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。

　　三、劳动保护和劳动条件

　　第七条甲方不得招录用未满16周岁的未成年人，并按国家规定对女职工和未成年

　　工实行特殊劳动保护。

　　第八条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

　　四、劳动报酬

　　第九条甲方每月_________日以货币形式足额支付乙方工资，工资不低于

　　_________元，其中试用期间工资为_________元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)。甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。

　　第十条实行计时或岗位工资的，每月标准工资为_________元。实行计件工资的，每月底薪为_________元，计件单价为_________元或完成工作额的_________%提成。

　　第十一条甲方安排乙方延长工作时间，支付不低于工资150%的工资报酬，每小时加班加点工资为_________元。

　　公休日安排乙方工作又不能安排补休的，支付不低于工资200%的工资报酬，每小时加班加点工资为_________元或每个工作日加班加点工资为_________元。

　　法定休假日安排乙方工作的，支付不低于工资300%的工资报酬，每小时加班工资为_________元或每个工作日的加班工资为_______元。

　　第十二条甲方安排乙方在每日22时到次日6时工作的，每个工作日夜班补贴_________元。

　　第十四条非因乙方原因造成甲方停工、歇业，未超过一个月的，甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月，未安排乙方工作的，甲方应按不低于当地失业保险标准支付乙方停工生活费。

　　第十五条乙方依法享受年休假、探亲假、丧假等假期期间，甲方应按国家和地方有关规定标准，或劳动合同约定的标准，支付乙方工资。

　　五、保险福利待遇

　　第十六条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。

　　甲乙双方解除、终止劳动合同时，甲方应按有关规定为乙方办理社会保险有关手续。

　　第十七条乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

　　第十八条甲方为乙方提供以下福利待遇：

　　六、劳动纪律和规章制度

　　第十九条甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示。

　　第二十条乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。

　　第二十一条乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。

　　第二十二条乙方应保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方的同意，不得公开和泄露。

　　第二十三条乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等，直至解除本合同。

　　七、劳动合同的变更、解除、终止、续订

　　第二十四条订立劳动合同时，甲方不得以任何形式向乙方牟取不正当利益，不得向乙方收取抵押金、抵押物、保证金、定金或其他财物，不得要求强迫乙方集资入股，也不得扣押乙方的身份证等证件。

　　第二十五条经甲乙双方协商一致，可以变更本合同相关内容或解除本合同。第二十六条甲方解除本合同，应提前三十日以书面形式通知乙方

　　乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。

　　1.在试用期间，被证明不符合录用条件的;

　　录用条件为：

　　2.严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

　　3.严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

　　4.被依法追究刑事责任或劳动教养的。

　　第二十七条乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

　　有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同，甲方应当支付相应的劳动报酬并依法缴纳社会保险：

　　1.在试用期内的;

　　2.甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

　　3.甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

　　第二十八条本合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。

　　第二十九条本合同期限届满后，未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系，乙方要求续订劳动合同，双方就续订的劳动合同期限协商不一致时，续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于月，乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的，甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

　　八、经济补偿与赔偿

　　第三十条甲方违反方劳动合同的，应按下列标准支付乙方经济补偿金：

　　1.甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的，以及拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的，从发薪日第_________日起，每天按拖欠乙方本人工资额的_________%赔偿乙方损失，直至支付工资之日止，与工资一并发给乙方，同时，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金;

　　2.甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，另外支付相当于低于部分百分之二十五的经济补偿金。

　　第三十一条甲方解除乙方劳动合同，除本合同第二十六条规定情形外，甲方应按国家和地方有关规定支付乙方经济补偿金。

　　第三十二条乙方违反规定或本合同的约定解除本合同，对甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方下列损失：

　　1.由甲方出资培训和招接收的人员，为其支付培训费和招收录用费;

　　2.对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

　　3.本合同约定的其他赔偿费用。

　　九、违反劳动合同的责任

　　第三十三条当事人一方违反本合同时，应承担违约责任，向对方支付违约金_________元。

　　第三十四条其他违约责任

　　十、双方约定的其他事项

　　第三十五条_________

　　十一、劳动争议处理

　　第三十六条因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十日内向_________劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

　　十二、其他

　　第三十七条以下专项协议和规章制度作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。

　　第三十八条本合同未尽事宜，双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的，按有关规定执行。

　　第三十九条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　第四十条乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化，乙方应书面告知甲方。

　　甲方(盖章)：__________________

　　法定代表人：____________________

　　(委托代理人)：(签名)________

　　__________年________月________日

　　乙方(签名)：__________________

　　(委托代理人)：(签名)________

　　__________年________月________日

餐饮酒店劳动合同 篇10

　　甲方：

　　单位名称：

　　法定代表人：

　　注册号：

　　地址：

　　联系电话：

　　乙方：

　　姓名：

　　性别：

　　身份证号：

　　家庭住址：

　　联系电话：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、本合同适用餐饮，从_________年_______月________日起至________年_____月______日止；雇佣期__________年。

　　2、乙方工作岗位_________。

　　二、工作时间和休息时间

　　鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为_______小时（包两餐时间），乙方每月休息_________日。

　　三、工资待遇

　　乙方的工资：每月为人民币________元整（￥______元）。工资按月发放。

　　四、工资发放

　　1、甲方每月_______日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

　　2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。

　　3、乙方按照国家有关规定享受休假权利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假______天，国庆节休假_______天，春节休假_______天，若休假期间正常工作的，工资按三倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额账目。

　　六、劳动保护和劳动条件

　　甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　七、社会保险和福利待遇

　　1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。

　　2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

　　3、乙方可以要求甲方拿到工资押金________元（￥_____元）。

　　八、劳动纪律

　　乙方在合同期内应做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各项规章制度。

　　2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产。

　　3、按时按质量完成甲方规定的工作任务。

　　4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密。

　　5、遵守国家和地方有关计划生育政策。

　　九、发生下列情形之一，本协议终止

　　1、本协议期满的。

　　2、双方就解除本协议协商一致的。

　　3、乙方由于健康原因不能履行本协议义务的。

　　4、因乙方个人原因连续请假_______天以上或累计请假达_______天的。

　　十、甲、乙双方若需解除或终止本协议，需提前______天通知另一方即可。

　　十一、本协议终止、解除后，乙方应在______天内将有关工作向甲方移交完毕，并附书面说明，如给甲方造成损失、应予赔偿。

　　十二、保密条款

　　1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

　　2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。

　　十三、违约责任

　　1、甲方违约的法律责任

　　若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　2、乙方违约的法律责任

　　乙方违反合同约定无理提前解除劳务合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：

　　（1）甲方招录、培训乙方费用。

　　（2）对生产、营业和工作造成的直接经济损失。

　　（3）劳务合同经约定的其他赔偿费用。

　　（4）违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行。

　　（5）违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行。

　　十四、争议处理

　　甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十五、本合同一式_____份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，甲方执_____份，乙方执_____份，均具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：

　　法定代表人（签字）：

　　_________年____月____日

　　乙方（签字）：

　　_________年____月____日

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